日比谷しまね館

6月1日は、国連食糧農業機関（FAO）が2001年に制定した「世界牛乳の日（World Milk Day）」です。 酪農・乳業への理解を深め、牛乳の消費拡大を目的としたこの日にあわせ、日本では日本乳業協会やJミルクが6月を「牛乳月間」と定め...

日比谷しまね館は、開館6周年を記念して、 2026年5月29日（金）〜31日（日）の3日間、「周年祭」を開催します。 期間中は、島根の“美味しい・楽しい・美しい”をテーマに、 食・文化・体験をまるごと楽しめるイベントをご用意しました。 ...

GW限定メニューのお知らせ クリームぜんざい　2026年4月29日（水）〜5月6日（水）限定販売 ゴールデンウィーク期間限定で、島根の素材を組み合わせた特別な一品「クリームぜんざい」をご用意いたします。 コクのある木次ミルクのソフトク...

東京は桜が開花して、春の訪れを感じております🌸🌸 新生活を迎える方々のキラキラした姿にまた背筋が伸びる季節です😊 4月のオススメ商品は・・・ 「テレビドラマで話題！！まだまだある！！福井の缶詰」 福井缶詰は日本海側随一の水産缶詰工場🪸🐟...

期間中は、吉賀町の豊かな自然に育まれた農産物や加工品を多数取り揃えます。 清らかな水で育ったお米をはじめ、そのお米を使った揚げかきもちや甘酒など、素材の良さを活かした商品をご用意しております。 また、地域の風土を感じられる加工品や、日...

クラフトビールづくりに興味はあるけれど、 「時間・資金・設備のハードルが高く、一歩踏み出せない」。 そんな声から生まれたのが、 小規模・低コストで多彩なビールづくりを可能にする “石見式醸造法” です。 本イベントでは、日本初の「石見式...

島根県観光キャラクター「しまねっこ」の魅力がぎゅっと詰まった、期間限定のフェアを開催します。かわいいしまねっこモチーフのスイーツや商品が勢ぞろい。買って、食べて、参加して楽しめる、しまねっこ尽くしのひとときをお楽しみください。 開催期間 ...

新しい一年の、自分色のお守りづくりです。 ■神宿る浄化の植物 “出雲真菰” ご縁と神在の國出雲で、新月と満月に刈り入れられる“真菰(まこも)” 出雲大社の本殿のしめ縄をはじめ、古代から浄化、結界などのお役目でご神事、ご神具に使われてきまし...

日本各地のお雑煮の“違い”と“魅力”を味わえる「お雑煮スタンプラリー」を、4つのアンテナショップ合同で開催します。 日比谷しまね館では、島根県の食文化を代表する “島根のお雑煮” を期間限定で提供。 上品な出汁にやわらかいお餅を合わせ、黒ば...

浜田市のテロワール「旬魚×日本酒」 浜田市は、勇壮な石見神楽の発祥の地。 そして、日本海に面した浜田漁港は、脂のり抜群の「どんちっちノドグロ」や「どんちっちアジ」をはじめ、四季折々の魚介が水揚げされる全国有数の港です。 「旨い魚に沸...

日本酒の新年を祝う7日間 日本酒業界では「酒造年度（BY）」という独自の暦があり、かつては毎年10月1日が“年明け”でした。 この日を祝うように、しまね館では希少酒が勢揃い。 天然ダム熟成から“裏死神”まで、個性豊かな日本酒を一度に味わえ...

8月7日（木）、8日（金）に八重洲で開催される「八重洲夏祭り」にキッチンカーを出店します！ ・しまね和牛のタコス ・松江ビアへるん　しまねっこえーる　生ビール ・しじみ醤油ポップコーン ・ラムネ 島根のクラフトビールの生ビール、ビール...