島根県

クラフトビールづくりに興味はあるけれど、 「時間・資金・設備のハードルが高く、一歩踏み出せない」。 そんな声から生まれたのが、 小規模・低コストで多彩なビールづくりを可能にする “石見式醸造法” です。 本イベントでは、日本初の「石見式...

島根県観光キャラクター「しまねっこ」の魅力がぎゅっと詰まった、期間限定のフェアを開催します。かわいいしまねっこモチーフのスイーツや商品が勢ぞろい。買って、食べて、参加して楽しめる、しまねっこ尽くしのひとときをお楽しみください。 開催期間 ...

新しい一年の、自分色のお守りづくりです。 ■神宿る浄化の植物 “出雲真菰” ご縁と神在の國出雲で、新月と満月に刈り入れられる“真菰(まこも)” 出雲大社の本殿のしめ縄をはじめ、古代から浄化、結界などのお役目でご神事、ご神具に使われてきまし...

日本各地のお雑煮の“違い”と“魅力”を味わえる「お雑煮スタンプラリー」を、4つのアンテナショップ合同で開催します。 日比谷しまね館では、島根県の食文化を代表する “島根のお雑煮” を期間限定で提供。 上品な出汁にやわらかいお餅を合わせ、黒ば...

浜田市のテロワール「旬魚×日本酒」 浜田市は、勇壮な石見神楽の発祥の地。 そして、日本海に面した浜田漁港は、脂のり抜群の「どんちっちノドグロ」や「どんちっちアジ」をはじめ、四季折々の魚介が水揚げされる全国有数の港です。 「旨い魚に沸...

日本酒の新年を祝う7日間 日本酒業界では「酒造年度（BY）」という独自の暦があり、かつては毎年10月1日が“年明け”でした。 この日を祝うように、しまね館では希少酒が勢揃い。 天然ダム熟成から“裏死神”まで、個性豊かな日本酒を一度に味わえ...

8月7日（木）、8日（金）に八重洲で開催される「八重洲夏祭り」にキッチンカーを出店します！ ・しまね和牛のタコス ・松江ビアへるん　しまねっこえーる　生ビール ・しじみ醤油ポップコーン ・ラムネ 島根のクラフトビールの生ビール、ビール...

島根の豊かな自然が育んだ素材を使い、暑い夏にぴったりのかき氷が登場します。 香り高い出雲抹茶、爽やかな無農薬柚子—— 地域の味わいを、ひんやり贅沢にお楽しみください。 【提供日程】 令和7年7月28日（月）～令和7年8月31日（日） ...

8月2日（土）に銀座で開催される「ゆかたで銀ぶら2025」に福井県アンテナショップ「ふくい食の國291」と共同でキッチンカーを出店します！ 日比谷しまね館 しまね和牛のタコス 　900円(税込) 大根島醸造所 FULL THROTTL...

2025年7月10日（木）〜13日（日）、代々木公園ほかで開催される都市型カルチャーフェス「INSPIRE TOKYO 2025 Best Music & Market」に、松江ビアへるん | 日比谷しまね館が出店。 ■ 出品予定商品 【...

5月29日に開館5周年を迎える「日比谷しまね館」と5月30日に開館30周年を迎える「かごしま遊楽館」が今年も合同で誕生祭を開催いたします！ 店舗でのイベント限定商品の販売のほか、両店舗の中間地点にあるイベント広場「日比谷ゴジラスクエア」で...

🌹大地と語るバラ農家の、香り咲くパフェ🌹 – 2日間限定・特別メニュー – 5月になるとバラが咲き始め、シーズンになると薔薇園は深紅の花が芳醇な香りで満ちあふれます。 自然や土と語り合いながら、無農薬・有機肥料による栽培で大地の恵み...